Наскільки висока температура може витримати невеликий круглий метал

I. Матеріал визначає основну тепловідповідач
1. Оловона (олов'яна пластина) може
Основним матеріалом є олово з низьким вмістом вуглецю, а діапазон стійкості температури зазвичай -20 градус ~ 160 градусів.
Короткочасний високотемпературний сценарій: він може витримати високу температуру та високий тиск у процесі стерилізації CAN (наприклад, стерилізація пари 121 градусів протягом 30 хвилин) і підходить як довгострокова ємність для зберігання для консервної їжі.
Extreme temperature risk: Exceeding 160℃ may cause the tin coating to melt, the steel plate to oxidize and rust, and even cause the can body to deform. For example, it will be quickly damaged if placed directly in an open flame or oven (temperature>200 градусів).
2. Алюмінієвий сплав може
Зазвичай використовується алюмінієво-магнезієвий сплав або алюмінієво-манганський сплав, діапазон температурного опору становить приблизно -40 градус ~ 200 градусів, а теплопровідність краща за банки з ошанками.
Типові застосування: його можна використовувати для стерилізації високої температури (наприклад, процес пастеризації деяких банок напоїв, близько 85 градусів) або як контейнер для кавової капсули (витримує близько 180 градусів ущільнення тепла при заповненні).
Висока температура: Перевищення 200 градусів призведе до пом'якшення та деформації алюмінієвого сплаву. Якщо він контактує з кислими речовинами (наприклад, лимонним соком), висока температура може прискорити осадження іонів металів.
3. Банки з нержавіючої сталі (нетипові маленькі круглі банки)
Якщо він виготовлений з 304 нержавіючої сталі, температура може досягти -196 градус ~ 800 градусів, але він рідко використовується в невеликих банок з круглими металами (більш висока вартість). Цей тип банки підходить для екстремальних високотемпературних середовищ (наприклад, промислового використання), але при використанні як контейнер для харчування зазвичай не рекомендується перевищувати 120 градусів (щоб уникнути старіння герметичного кільця).
2. Структурна конструкція впливає на продуктивність тепла
1. Температурна стійкість до герметизації методу
Кримінні герметичні банки: покладайтеся на гумові або силіконові ущільнювальні кільця, з верхньою температурною стійкістю близько 120 градусів (звичайні гумові кільця) або 200 градусів (фторорубні кільця). Наприклад, при стерилізації банок герметичне кільце повинно відповідати середовищу високої температури, інакше воно плавне і провалюється.
Гвинтові банки: герметичні смужки пластикових або металевих гвинтових ковпачків мають низьку температурну стійкість (зазвичай<80℃), are prone to deformation and leakage at high temperatures, and are not suitable for steaming or baking scenarios.
2. Ризик тиску та деформації
Газ всередині герметичного металу може розширюватися при високих температурах. Якщо він перевищує межу тиску CAN (зазвичай {{0}}. 3 ~ 0,5 атмосфери), це може спричинити вибух. Наприклад:
Коли метал може герметизувати після наповнення рідиною, безпосередньо нагрівається до кипіння, тиск пари спричинить банку або навіть лопнути.
Unopened aluminum cans of carbonated beverages may explode due to gas expansion in a high-temperature car (>60 градусів).
Iii. Сценарії використання та рекомендації щодо безпеки
1. Межі температури для застосування харчових продуктів
Високотемпературні операції, які можна терпіти:
・ Пастеризація (<100℃, such as water bath heating of homemade jam jars);
・ Короткострокова попередньо нагрівання духовки (<150℃, make sure the can has no sealed cover or reserved vents).
Заборонені сценарії:
・ Прямий відкритий опалення полум'я (наприклад, газові печі, грилі з барбекю);
・High-pressure cooking (such as pressure cookers, the risk is extremely high when the pressure is >1 атмосфера);
・ Мікрохвильове нагрівання (металеві матеріали спричинить іскри, абсолютно заборонені).
2. Промислові та непродовольчі використання
Якщо це металева банка, що не має продуктів харчування, (наприклад, нафтові банки, хімічні банки), деякі можуть протистояти температурі вище 200 градусів, але матеріал (наприклад, спеціальна сталь) та інструкції щодо використання повинні бути підтверджені, а контакт з їжею суворо заборонено.
Iv. Уникнення ризику та альтернативи
Заходи безпеки для зберігання високої температури: металеві банки слід утримувати подалі від джерел тепла (наприклад, радіатори, печі) та тривалої температури середовища зберігання, щоб бути менше 25 градусів, щоб уникнути старіння покриття або погіршення вмісту.
Сценарії, що потребують високої температури: якщо потрібно розпалювати або випічку, рекомендується використовувати скляні банки (наприклад, теплостійкі скло) або керамічні контейнери. Металеві банки використовуються лише як звичайні температури або інструменти для зберігання низької температури.
Якщо ви хочете дізнатися, наскільки висока температура маленький круглий метал може протистояти, ласкаво просимо слідувати www.wuxihuataipackaging.com!